2007年8月21日火曜日
中欧7日間 ~ブダペスト・ハンガリー料理~
最後にハンガリーで食べた料理について。
手持ちの資料によると、ハンガリーは美食の国。
ということでレストランへGO。
左は果物の冷たいスープ。
夏場に食べることのできる名物料理とのこと。
これ、暑さも手伝ってか、激ウマ。
絶対日本で店出したら流行ると思う。
右は「グヤーシュ」。これまたハンガリーの代表的な料理。
ちょっと味が濃いけどこれも美味しい。
メインで頼んだ料理はこちら。
名前は忘れてしまったけど、牛肉をパプリカ等で煮込んだもの。
右にいたっては完全に何か忘れてしまった(笑。
かなりウマそうじゃない?
どちらも見た目の通り、美味しかったです。
ただ、ちょ~っとだけ味が濃かったかな~。
その辺は人それぞれだとおもうけどw。
ハープの生演奏があるようなこじゃれた店でいろいろ食べたのに5000円もしなかった。また食べたいな~。
とはいえ、あまり良いものばかり食べるわけにもいきません。
たどり着いたのはここ、ブダペストの中央市場。
お土産から生活雑貨、生鮮食品まで様々なものが売られていました。
その場で食べれる惣菜店があったので早速注文。
豆のスープとイモ。
思ったより一品の量が多くて二品しか注文できなかったw。
これも美味しい。ま、ビックリする様な美味しさではないけど(笑。
味の濃さがちょうどいい。場所が場所だけに、きっと地元の人の食卓に並んでるんだろうなーという家庭的な味でした。
さすが美食の国といわれるだけのことはあるね。
どれも美味しく頂きました。
物価安いし、メシうまいし、温泉あるし。
ハンガリー勤務もいいかな~!?
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